I laboratori
Esperienze di laboratorio corredate da materiali e video:
- Esperienze di bioinformatica
- Colorazione ematossilina-eosina
- Analisi per l’identificazione della specie carnea
- Rilevamento di organismi geneticamente modificati (OGM)
- Purificazione della GFP
Esperienze di laboratorio corredate da materiali, video e da un laboratorio virtuale:
- Determinazione del contenuto di colesterolo in un alimento
- Determinazione dell’attività antiossidante di un alimento
- Digestione enzimatica del fago lambda
- Clonaggio del gene della proteina GFP
- DNA fingerprinting
- Trasformazione batterica
